Khi mang thai, mẹ ăn trứng ngỗng sinh con thông minh hơn theo kinh nghiệm dân gian là thế. Nhưng theo khoa học, điều này có đúng không? Cùng Đồ Cúng Tâm Linh tìm hiểu chi tiết nhé!
Trứng ngỗng có kích thước lớn gấp 3 lần trứng gà. Vỏ trứng ngỗng cứng, mùi vị béo cũng như đậm đà hơn so với trừng gà, trứng vịt. Trứng ngỗng chứa nhiều chất dinh dưỡng. Khi mang thai mẹ ăn trứng ngỗng sẽ mang lại khá nhiều lợi ích, bé sinh ra thông minh hơn, mẹ khỏe mạnh hơn.
Lợi ích tuyệt trứng ngỗng đối với mẹ và bé
1. Phát triển trí não thai nhi
Một số chuyên gia khuyên các mẹ nên ăn trứng ngỗng vì nó có ích cho thai nhi. So với những loại trứng khác, lòng đỏ trứng ngỗng chứa hơn một nửa lecithin trong thành phần dinh dưỡng. Lecithin là hợp chất tốt cho não bộ và mô thần kinh. Vì thế, khi mang thai ăn trứng ngỗng, mẹ đã tạo thêm điều kiện cần để con yêu thông minh hơn rồi đấy.
Xem thêm: Bố mẹ có tác dụng thế nào đối với sự phát triển trí não, sự thông minh của bé TẠI ĐÂY
2. Hạn chế cảm lạnh
Thời tiết thay đổi bất thường, mẹ bầu dễ bị cảm lạnh và cảm thấy không được thoải mái. Chính vì vậy, để phòng bệnh cảm lạnh, nên thêm trứng ngỗng vào khẩu phần ăn. Biện phát này giúp mẹ bầu có nhiều năng lượng hơn trong các hoạt động hàng ngày cũng như bảo vệ cơ thể khỏi bệnh tật bởi trong trứng ngỗng chứa nhiều vitamin và khoảng chất.
3. Tăng cường trí nhớ cho mẹ bầu
Sự khó chịu về thể chất trong thời kỳ mang thai hoặc sự ảnh hưởng của môi trường mẹ bầu cảm thấy khó chịu hoặc trí nhớ bị suy giảm. Trong gia đoạn này, mẹ bầu nên ăn sáng với trứng ngỗng luộc. Sau vài ngày, trí nhớ của mẹ sẽ có sự cải thiện khá rõ.
4. Trứng ngỗng giàu amino axit
Trứng ngỗng chứa các axit amin cần thiết cho phụ nữ trong thời kỳ mang thai như: vitamin A, D, E, riboflavin, canxi, sắt,…. Các thực phẩm khác cũng chứa các chất dinh dưỡng tương tự nhưng trong trứng ngỗng những axit amin hoàn chỉnh, nhiều chất dinh dưỡng và dễ hấp thu hơn.
5. Tốt cho phụ nữ mang thai
Ăn trứng ngỗng đẩy nhanh quá trình thụ thai. Mẹ bầu ăn trứng ngỗng giúp tự cung khỏe hơn vì giàu axit folic.
Các bạn có thể chế biến trứng ngỗng giống như trứng gà, trứng vịt như luộc, hấp, chiên tùy theo sở thích. Trứng ngỗng khá lớn, nên chỉ cần 1 quả trứng là đủ cho cả bữa ăn.
Lưu ý khi ăn sử dụng trứng ngỗng
Trứng ngỗng rất bổ nhưng chứa hàm lượng cholesterol khá cao. Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ khuyến cáo chỉ nên hấp thụ ít hơn 300mg cholesterol mỗi ngày. Một quả trứng ngỗng có đến 1,227mg cholesterol. Các chuyên gia khuyên mẹ bầu ăn trứng ngỗng không quá thường xuyên để tránh những ảnh hưởng tiêu cực.
Trong ba tháng đầu mẹ bầu thường gặp phải các triệu chứng ốm nghén, khó khăn đối với việc ăn uống. Trứng ngỗng khá to và là thức ăn khó tiêu, chướng bụng, vì vậy, mẹ bầu không nên thử ăn chúng trong ba tháng đầu thai kỳ.